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招聘分类: 厦门市> 航空航天> 行政主厨/厨师长  (关闭)



  厦门国际航空港集团：


行政总厨：        招聘截止日期： 2008-11-16
发布日期：
 2008-08-18
招聘人数：
 不限
工作地点：
 厦门市
职位性质：
 全职
工作经验：
 八年以上
学历要求：
 中专
语言能力：
 不限
职位月薪：
 面议
年龄要求：
 35至45岁
身高要求：
 不限
性别：
 不限

1、具有中专以上文化学历。2、八年以上酒店餐饮工作经验，其中五年以上四、五星级酒店厨房管理工作经验。3、掌握较全面的菜肴烹饪知识和生产技能，熟悉中、西厨房生产..

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厦门国际航空港集团介绍：　　更多...

厦门国际航空港集团是厦门市政府直属的多产业国有企业集团,现辖厦门高崎国际机场，福州长乐国际机场，龙岩连城机场三家机场及23家子公司，包括上交所上市的厦门空港股份公司，资产总额超过55亿元人民币。集团公司将以雄厚的实力致力于酒店—旅游集约化经营，创立和打造高品位的优秀酒店品牌，形成继航空主业、物流板块之后的集团第三大产业—酒店板块。    作为集团公司全资拥有的具有独立法人地位的子公司，佰翔酒店集团目前已拥..

该职位负责助理人：
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  • 地址：中国福建省厦门高崎国际机场
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  • 公司网址：www.xiagc.com.cn
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详细职位内容：
 1、具有中专以上文化学历。2、八年以上酒店餐饮工作经验，其中五年以上四、五星级酒店厨房管理工作经验。3、掌握较全面的菜肴烹饪知识和生产技能，熟悉中、西厨房生产流程和菜肴质量标准，具备娴熟的烹调制作技能；熟悉食品卫生法以及相关法规。4、有较强的组织协调能力和全面的掌控能力，有较强的事业心、责任感和良好的个人素养。5、有一定的文字和语言表达能力，有与外籍客人的英语会话能力并能阅读饮食专业的外文资料。6、年龄：35岁---45岁。